2021年01月20日
株式会社ベルーナ（本社：埼玉県上尾市／代表：安野清）が展開するグルメ専門通販「ベルーナグルメ友の会」（https://belluna-gourmet.com/）では、カタログ「旨い酒が飲みたい 春号」、同梱チラシおよびWEBサイトにて、日本酒や焼酎のチェイサーにぴったりの新開発商品「利酒師が考えた冷まし水」と、本場九州の28蔵から30種もの本格焼酎が勢ぞろいしたセット「九州周遊 芋・麦・米・黒糖焼酎飲みくらべ30本」を、1月20日（水）より発売しました。
日本酒のソムリエとも呼ばれる「利酒師」。「ベルーナグルメ友の会」では、利酒師が日々各地の日本酒や焼酎を厳選し、魅力的なお酒を皆様にご紹介しています。今回新たに登場した「利酒師が考えた冷まし水」は、利酒師が「晩酌のお供にオススメしたい水」として開発した商品です。
「利酒師が考えた冷まし水」は、お客様に晩酌時間をもっとゆったり心地よく楽しんでいただきたい、という利酒師の思いから発案され、メーカーとの打合せを重ねて商品化された、お酒と合わせて飲んでいただく 「やわらぎ水*」や割水に最適なお水です。
*やわらぎ水とは？
お酒の合いの手に飲む水のことを「やわらぎ水」(チェイサー)と呼びます。飲酒の合間に飲むことで、体内のアルコール濃度を薄めて酔いを緩やかにし、悪酔いや二日酔いになりにくくなる効果が期待できます。
■チェイサーにぴったりの成分
しじみに含まれることで有名な「オルニチン」や「アラニン」などのアミノ酸を配合しています。深酔いや脱水症状を防ぐやわらぎ水にピッタリ。
■飲みやすくマイルドな中硬水
大自然の恵み谷川岳から生まれた天然水を使用し、硬度70という中硬水のためマイルドな味わいで飲みやすい。
また、焼酎の本場である九州の28箇所もの酒蔵から集結した本格焼酎のセット「九州周遊 芋・麦・米・黒糖焼酎飲みくらべ30本」も同日に発売しました。芋・麦・米・黒糖とバラエティ豊富な焼酎を30種類ご用意。「利酒師が考えた冷まし水」と一緒に召し上がっていただくことで、お酒をよりお楽しみいただけます。
更にベルーナグルメでは日本酒や焼酎とともに楽しめるグルメ商品を販売しております。お酒に合う様々なおつまみも多数ご用意しておりますので、ぜひ併せてご堪能ください。
ベルーナグループでは 、“お客様の衣食住遊を豊かにする商品やサービスの提供”という経営理念の下、こだわりの美味しくお手頃な日本酒や焼酎を今後も提供し続けてまいります。
＜利酒師が考えた冷まし水＞
■購入方法：
・会員様向け「旨い酒が飲みたい 春号」同梱チラシ
・WEBサイト：https://belluna-gourmet.com/products/detail.html?prod_id=NE274-2002889-0-1
■品名：清涼飲料水
■原材料名：ナチュラルミネラルウォーター、オルニチン、アラニン
■容量：500ml
■価格：24本セット 3,000円（税別） 送料600円（税別）
48本セット 4,416円（税別） 送料660円（税別）
※初回値引がついて月々のお届送料が無料となるお得な定期コースもございます。
詳しくはWEBサイトをご覧ください。
■特長：利酒師が「晩酌のお供にオススメしたい水」として開発した
新しい清涼飲料水。谷川水系の天然水に、しじみにも含まれる「オルニチン」
「アラニン」を配合。お酒のチェイサーや割水としてなど、幅広い晩酌の用途へ
活用できます。
＜九州周遊 芋・麦・米・黒糖焼酎飲みくらべ30本＞
■購入方法：
・カタログ「旨い酒が飲みたい 春号」
・WEBサイト：https://belluna-gourmet.com/products/detail.html?prod_id=NE274-2002872-0-13
■容量：200ml×30本
■価格：9,990円（税別） 送料無料
■特長：本場九州の28箇所もの酒蔵から計30種の本格焼酎が勢ぞろい！九州7県を旅するように飲み比べが楽しめ、
焼酎王国たる所以を実感できるセットです。芋・麦・米・黒糖とバラエティも豊富な、焼酎ファンの念願叶った
品揃えとなっています。
利酒師が選んだお酒を販売
カタログ 2021年春号
１．利酒師が旨い酒だけを厳選
「旨い酒が飲みたい」でご紹介するお酒は利酒師が監修しています。日本酒の知識を原料から製造方法、ラベルや歴史に至るまで幅広く網羅し、確かな舌で自らテイスティングした酒をレコメンドするなど、「日本酒のソムリエ」とも呼ばれる利酒師はいわば日本酒のアドバイザーです。「旨い酒が飲みたい」では、利酒師が各地から取り寄せた自慢のお酒を種類豊富に取り揃えております。
２．お店ではなかなか手に入らない地酒が買える
「地酒」とは、その土地の材料で作られた、その土地の日本酒のこと全般を指します。地酒はお店では手に入りにくく、その土地でしかお目にかかれないものもあります。「旨い酒が飲みたい」では、直接蔵元に赴き普段は出回らない隠れた名酒等もご紹介。ご当地の地酒を含めた数百銘柄を全国120以上の蔵元から取揃えておりますので、全国各地の旨い地酒をお買い求めいただけます。
３．常識をくつがえす価格と徹底した品質管理
「旨い酒が飲みたい」ではスタッフが蔵元と交渉し、買い付けをしています。そのため卸や商社経由での通常仕入れで発生する中間マージンがカットでき、高品質のお酒をお得にお届けすることができます。さらに、「タンク内のお酒を丸ごと買い付ける」「自社でのセット組」「梱包の改善」に取組み、常識をくつがえす価格に挑戦。味の確認はもちろん、製造工程なども確認し、蔵元での品質管理・保存状態なども厳しくチェックしています。
