2022年4月26日
「肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO」「ビーフフェス OSAKA 2022」へ初出店！
銀座のステーキ・銀座焼肉 にく﨑より自慢の逸品を販売
東京・お台場にて4月28日(木)から、大阪・長居公園にて4月29日(金・祝)から開催
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株式会社ベルーナ(本社：埼玉県上尾市、代表：安野 清) の子会社、株式会社エルドラドが運営する鉄板焼レストラン「銀座のステーキ」と、3月18日（金）にニューアルオープンした「銀座焼肉 にく﨑」は、2022年4月28日（木）～5月8日（日）に東京・お台場にて3年ぶりに開催される「肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO」への初出店が決定しました。
また「銀座のステーキ」は、 2022年4月29日（金・祝）～5月8日（日）に大阪・長居公園にて初開催となる「ビーフフェス OSAKA 2022」へも初出店します。
この度、GW期間中に開催される「肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO」に「銀座のステーキ」と「銀座焼肉 にく﨑」が、「ビーフフェス OSAKA 2022」には「銀座のステーキ」が初出店。銀座のステーキからは、銀座で腕を振るう職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた、「濃厚うに醤油の黒毛和牛ステーキ」をご提供します。また、銀座焼肉 にく﨑からは、岩崎健志郎氏監修のもと開発した、国内唯一の「＃焼かずにそのまま食べるレバー」をご提供。滑らかな食感と濃厚な旨味を味わうことができます。ソルトコーディネーターの青山志穂さんとテイスティングを重ねた、旨味を最大限に引き立てる塩もポイントです。今年のGWは、ぜひフェス会場にて各店が提供する自慢の逸品をお召し上がりください。
【販売メニューのご紹介】
「濃厚うに醤油の黒毛和牛ステーキ」
うに×和牛の最強コンビネーション。ジューシーな黒毛和牛ステーキを濃厚な特製うに醤油で食べる贅沢な一品です。銀座で腕を振るう職人が一枚一枚丁寧に焼き上げてご提供します。
■出店フェス〈東京・大阪〉
・肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO
・ビーフフェス OSAKA 2022
「＃焼かずにそのまま食べるレバー」
岩崎健志郎氏監修のもと開発した、国内唯一の焼かないレバー。滑らかな食感と濃厚な旨味が特長です。ソルトコーディネーターの青山志穂さんとテイスティングを重ねた塩もポイント。
■出店フェス〈東京〉
・肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO
ベルーナグループでは、“お客様の衣食住遊を豊かにする商品やサービスの提供”という経営理念の下、お客様に対し、より時代を捉えた多彩な商品やサービスを今後も提供し続けてまいります。
イベント概要
【肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO 開催概要】
【ビーフフェス OSAKA 2022 開催概要】
銀座焼肉 にく﨑について
“肉のカリスマ”と称される岩崎健志郎氏のプロデュースによって、リニューアルオープンした「銀座焼肉 にく﨑」。季節に応じて厳選した最適な和牛をご用意し、ヒレなどの看板メニューはにく﨑独自の焼き方で、スタッフが丁寧にご提供します。
公式サイト：
https://nikusaki.com/
【会社概要】
- ■会社名
- ：株式会社エルドラド
- ■代表
- ：代表取締役 宍戸順子
- ■所在地
- ：埼玉県上尾市宮本町4番2号
- ■事業内容
- ：飲食事業、ゴルフ場経営、ゴルフ場会員権販売及び仲介、
不動産賃貸事業、不動産再生・開発事業
【親会社概要】
- 会社名
- ：株式会社ベルーナ
- 代表
- ：代表取締役社長 安野 清
- 所在地
- ：埼玉県上尾市宮本町4番2号
- 企業サイト
- ：https://www.belluna.co.jp
- 事業内容
- ：総合通販事業・化粧品健康食品事業・グルメ事業・ナース関連事業・
データベース活用事業・呉服関連事業・プロパティ事業・
その他の事業
