2023年12月1日
株式会社ベルーナ(本社：埼玉県上尾市、代表：安野清) の子会社、株式会社エルドラドが展開する「鉄板料亭 銀座まつさか」は、2023年12月23日（土）～12月25日（月）の期間限定「2023クリスマスコース」の予約受付を開始しました。
「鉄板料亭 銀座まつさか」は、今年9月に複合商業施設「GRANBELL SQUARE」の3階にオープンした、最高級A5松阪牛を提供する鉄板焼き料理店です。この度、クリスマス特別仕様の限定コース3種をご提供します。クリスマスを彩る極上の品々を詰め込んだ、味も見た目も楽しめる豪華なコースをご用意しました。シェフ自らが厳選した高品質な松阪牛に加え、鮑やフォアグラなどの贅沢な食材を使用しています(※)。ぜひ「鉄板料亭 銀座まつさか」の、口の中でとろけるやわらかな松阪牛と華やかな料理の数々で、クリスマスをお楽しみください。
※コースにより使用食材が異なります。
ベルーナグループでは、“お客様の衣食住遊を豊かにする商品やサービスの提供”という経営理念の下、お客様に対し、より時代を捉えた多彩な商品やサービスを今後も提供し続けてまいります。
X'masランチコース 19,800円
特選松阪牛ステーキを使用した全7品のコースです。松阪牛ステーキに加え、松阪牛の赤ワイン煮やカナダ産オマール海老の鉄板焼も堪能できます。当店こだわりのガーリックライスもご用意しております。
X'masディナースコース 41,800円
特選松阪牛フィレとサーロインステーキを使用した全9品コースです。前菜には車海老の湯葉包みやフランス産フォアグラのカダイフをご用意しました。他にも北寄貝とマッシュルームのカプチーノやタラバガニの塩窯蒸しなど、限定のお料理をご堪能ください。
X'masスペシャルディナースコース 55,000円
特選松阪牛フィレとサーロインステーキを使用した全9品のスペシャルコースです。松阪牛フィレとサーロインステーキに加え、フランス産フォアグラと洋梨や活鮑の鉄板焼が含まれた贅沢なラインナップを揃えました。
