2025年4月18日
株式会社ベルーナ(本社:埼玉県上尾市/代表:安野 清)の子会社である株式会社グランベルホテルが運営する「札幌ホテルbyグランベル」は、2025年4月18日(金)に最上階・26階にあるレストラン「ムーンライト 北海道バル&バー」をオープンします。
札幌ホテルbyグランベル公式…https://www.granbellhotel.jp/sapporoby/
「札幌ホテルbyグランベル」は、札幌市街地で最大級の605室の客室と1,924人の収容人数を誇るグランベルホテルのプレミアムタイプホテルとして、2025年3月1日(土)に開業しました。
本日、4月18日(金)にオープンする26階レストラン「ムーンライト 北海道バル&バー」は、“北海道産の食材を使用した和のエッセンスが入ったフレンチ”をテーマに、「Lune」と「Lumière」の2種類のコースをご提供します。北海道産の貝類を使ったコンソメロワイヤルや、北海道産の魚料理、十勝ハーブ牛のロティなど、食材にこだわり抜いた一品一品をお楽しみいただけます。
コース料理「Lune」は、オープンを記念して5月31日(土)までの期間限定で、通常の価格から税込1,000円OFFでご提供します。また、本日より夕朝食付宿泊プランも販売開始しました。札幌ホテルbyグランベルにてこだわりの夕朝食をご堪能いただけます。さらに、1階のオープンテラス付メインダイニング「北彩」でのカフェ営業と、26階ラウンジでのフード提供を同時に開始します。館内でのドリンクおよびお食事は、日帰りのお客様にもご利用いただけます。
札幌在住の方々から国内外の観光客の皆様まで、札幌ホテルbyグランベル内のレストランやカフェにて特別なひとときをお届けします。※カフェは当面の間、ドリンクのみと提供となります。営業時間は、12:00~16:00(L.O.15:30)です。
Lune/10,000円 ※5月31日(土)までオープン記念価格の税込9,000円でご提供します。
Lumière/15,000円
※表記料金には消費税サービス料10%が含まれております。
※仕入れ状況によりメニューに変更がある場合がございます。
概要
空と一体化するガラスキューブの外観と、自然素材を活かした温かみのあるインテリアのデザイナーズホテル。高層階にある半露天風呂付温泉スパ&サウナで癒され、地上約100mのレストランからは札幌の美しい夜景を一望できます。札幌の中心地から北海道の“今”を感じる、旅の拠点にふさわしい贅沢なホテルステイをお楽しみください。
【外観】 |
【客室】 |
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【北彩(朝食会場)】 |
【ムーンライト 北海道バル&バー】 |
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【SKY SPA/ラウンジ】 |
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4月14日(月)にエステがオープンしました。
26階からの札幌の景色を一望しながら、ラグジュアリーな空間にて、
心身共にリラックスするひとときをお過ごしください。
【施設概要】
【SANATIO SPAについて】
スリランカ発祥ブランド、コロンボ大学でアーユルヴェーダ上級講師を務めるDr.R.S.Jayawardaneが監修の本格的な施術を受けられるアジアンスパです。日頃の習慣からの解放、新しい習慣の再構築というプロセスを組み立て、トータルで「より美しく、より健康」な理想のコンディションへと導いてゆきます。
※画像はイメージです。
ベルーナグループでは、“お客様の衣食住遊を豊かにする商品やサービスの提供”という経営理念の下、今後もワンランク上のおもてなしを皆様にご提供してまいります。